Per la serie “Alla ricerca di sapori nuovi”….

BISCOTTI CARDAMONO E AMARANTO   Da troppo tempo un sacchettino di Amaranto comprato in quel negozio di prodotti bio che mi piace tanto giaceva inerme sullo scaffale della mia dispensa…. Ed è cosi che un bel giorno, stanca di trovarmelo li, a fissarmi implorante, ogni volta che entravo in dispensa, decido di cimentarmi in una ricettina per me nuova: proviamo … Continua a leggere

Dilettante allo sbaraglio

VENTAGLI DI SFOGLIA Eccomi… pensavate che fossi sparita eh? E invece no! Sono qui per proporvi una ricettina (per modo di dire) facile, facile che però vi farà fare una gran figura con gli amanti di biscottini e non solo. Buonissimi per il Tea Time ma anche come golosi snack durante la giornata. Buone dolcezze a tutti. Teodolinda Ingredienti 1 … Continua a leggere

Biscottini

FROLLINI ZUCCHEROSI Per la serie, “quanto adoro la pasta frolla?!” mi è giusto avanzata un po’ di pasta dell’ultima abbondante – come sempre – impastata… Oggi vi propongo quindi una versione zuccherosa di biscottini che, volendo, con un fiocchetto o una bella scatoletta, possono anche diventare un regalino goloso-goloso. Io li ho fatti rettangolari, ma voi potete sbizzarrirvi con molte forme, da … Continua a leggere

14 febbraio 2010

SAN VALENTINO, MON AMOUR     Eccoci qui… manco a dirlo, è arrivato anche quest’anno San Valentino… Per qualcuno è solo una festa commerciale, per altri è un giorno in cui ci si sente un po’ più soli, per altri ancora è un giorno come un altro…Per me è solo un giorno in cui amare un pochino di più la … Continua a leggere