Sedano-rapa?

SEDANO RAPA A L’ANCIENNE   Accidenti! Siamo alle solite: mi sono lasciata incuriosire da quello strano vegetale chiamato SEDANO-RAPA (mi incuriosiva più il nome che l’aspetto, a dire il vero). Lo vedo lì, solo soletto nel banco frigo del supermercato… e decido di acquistarlo, senza avere la più pallida idea di come cucinarlo. Finalmente oggi, dopo 3 giorni che questa … Continua a leggere